Deja am scris la această rubrică despre unul din proiectele de transfer tehnologic, cu nr. 9, privind dezvoltarea tehnologiilor energetice de alternativă, domeniu în care activează astăzi savanţii din întreaga lume. Atunci v-am informat despre dr. Gheorghe Moraru, şef de laborator din cadrul Institutului de Protecţie a Plantelor şi Agricultură Ecologică al A.Ş.M., care a implementat tehnologia de producere a bioetanolului din biomasă în baza sorgului zaharat.

Astăzi vă vom vorbi despre un alt proiect la această temă, întitulat Implementarea tehnologiilor de prelucrare a grîului furajer şi a porumbului, obţinerea bioetanolului şi altor produse şi utilizarea raţională a acestora, dirijat de doctorul în ştiinţe tehnice Vavil Caragia, şef de laborator din cadrul Institutului de Tehnologii Alimentare. Lucrarea, cu durata de doi ani, a fost realizată în cooperare cu cercetători de la Universitatea de Stat din Moldova, Universitatea Agrară de Stat din Moldova, Institutul de Cercetări în domeniul Chimiei Petrolului „MASMA” şi Institutul „Biospirtprod”- ambele din Kiev (Ucraina), şi cu producători din S.A. „La Plopi”, or. Sîngera, Întreprinderea Individuală „V. Zarecinev” din Chişinău, Întreprinderea „Bieşti Vin” S.A. din raionul Orhei, Societatea cu răspundere limitată „Avante” din Chişinău. Deci, e o echipă solidă care şi-a conjugat eforturile în realizarea unui proiect de anvergură.

Pentru început vă vom informa că bioetanolul este un alcool tehnic cu concentraţia de 99,8 % din volum, iar spirtul alimentar conţine – 99,6 % alcool şi este rectificat în vederea utilizării lui la producerea băuturilor alcoolice şi în medicină. Originalitatea tehnologiei de prelucrare complexă a grîului şi a porumbului pentru obţinerea bioetanolului, propusă de autorii proiectului, constă în producerea suplimentară, pe linga bioetanol, şi a altor produse cum ar fi germenii şi glutenul, utilizate în industria alimentară, farmaceutică şi în zootehnie – ca adaos în furaje. Totodată, din deşeurile tehnologice se obţin şroturi, de asemenea, pentru hrana vitelor.

O prioritate a tehnologiei de producere a bioetanolului constă în folosirea utilajelor şi a proceselor tehnologice de la fabricile de prelucrare a grîului şi a porumbului pentru spirt alimentar. Un alt avantaj - utilizarea fracţiilor-cap şi fracţiilor-coadă, obţinute în procesul de distilare la fabricile de vin şi spirt, în producerea bioetanolului. În acest sens este aplicată metoda de prelucrare a spirtului brut în bioetanol prin folosirea sitelor moleculare.

În perioada de realizare a proiectului s-a stabilit că pentru fabricarea bioetanolului în condiţiile Republicii Moldova sunt cele mai potrivite soiurile şi hibrizii de porumb, ca „M - 291; „M - 425; „M - 441; „M - 450” şi „Porumb - 293”. De asemenea, savanţii au determinat că soiurile de grîu de origine autohtonă nu sunt eficiente pentru fabricarea bioetanolului dat fiind conţinutul lor redus de amidon.

Avantajele noii tehnologii de prelucrare a grîului furajer şi a porumbului, ce se implementează în prezent la Întreprinderea Specializată de Producere a Hibrizilor de Porumb „Seminţe-Agro” S.A. din or. Căuşeni, vizează în mod direct piaţa de desfacere a materiei prime agricole, reducerea consumului de surse energetice (termică, electrică) şi a impactului asupra mediului, precum crearea noilor locuri de muncă.

La realizarea acestui proiect de succes şi-au adus contribuţia Mihai Cuiban, directorul S.A. „La Plopi” din or. Sîngera, Vladimir Zarecinev, directorul Întreprinderii Individuale „V. Zarecinev” din Chişinău, dr. Anton Găină, şef de catedră la Universitatea Agrară de Stat din Moldova. Participanţii la proiect sunt încurajaţi şi de aprecierea rezultatelor lor ştiinţifice cu Medalia de Bronz în cadrul Salonului Regional al Cercetării, ce şi-a ţinut lucrările la 15-18 noiembrie, 2007, în oraşul Bacău (România). Dar cea mai importantă este vestea cu privire la includerea proiectului nominalizat în Planul de Acţiuni pentru implementarea Strategiei Energetice a Republicii Moldova pînă în anul 2020 cu un volum de investiţii de 50 mii de EURO.

Relaţii la telefoanele: Agenţia pentru inovare şi transfer tehnologic a A.Ş.M. – 54-74-32, 54-63-82.

Tatiana Rotaru