Грибоводство в Молдове

На основе научных разработок был предложен альтернативный классическому способ получения мицелия и грибной биомассы съедобных шляпочных макромицетов на жидких питательных средах при глубинном культивировании.

Будет создан официальный консультационный центр по вопросам промышленного культивирования съедобных грибов юридическим и физическим лицам, разработки технико - экономических заданий, бизнес - программ, нормативно - технологической документации и ГОСТов, регламентирующих качество питательного субстрата и переработанной грибной продукции.